Arquivo para julho, 2009

Icewine: o vinho do gelo é muito doce / the wine from ice is very sweet

Posted in Canadenses on 23/07/2009 by André Muricy

Uma das especialidades do Canadá é o Icewine, the most made with Riesling’s grapes. Ele é quase como um licor, muito doce e deve ser servido bem gelado. Este vinho também é muito caro. A garrafa da foto tem apenas 50 ml e custou 20 dólares. No Brasil, com os impostos, um amigo falou que ele custaria R$ 150,00.

Para conseguir um sabor tão doce, as uvas do Icewine são colhidas congeladas, derretem e depois são novamente congeladas umas oito vezes. Toda vez que congelam, os sabores se intensificam na fruta. Isso dá um vinho com baixo teor alcoólico (9%) e muito doce. Quem tiver uma chance, aproveite.

Icewine é um bom e caro presente para um amigo / it's good and expensive gift for a friend

Icewine é um bom e caro presente para um amigo / it's good and expensive gift for a friend

One of the specialties of Canada is the Icewine, the most of him made with Riesling’s grapes. It’s almost a liqueur, very sweet and should be drink very freezer. This wine is so expensive. The bottlle in the picture has only 50 ml e cost US$ 20,00. In Brazil, plus taxs, a friend tell me it Will be cost R$ 150,00.

To get a taste so sweet, the grapes of the Icewine are harvested frozen, melts and then it’s frozen again about eight times. Every time you freeze, the flavors become more intense. This action, results in a wine with low alcohol (9%) and very sweet. If you have a chance, enjoy it.

Anúncios

Pequena garrafa, muita praticidade / Small bottle, big practical

Posted in Canadenses on 22/07/2009 by André Muricy
O tamanho pequeno é bom para refeições rápidas / The small size is good for fast food

O tamanho pequeno é bom para refeições rápidas / The small size is good for fast food

Esse tipo de formato, 200 ml, é ideal para quem precisa fazer uma refeição rápida sozinho, sem abrir mão do prazer de um bom vinho. Com um formato ainda raro no Brasil, esse francês popular também agradou o paladar. Apesar de ser um pouco seco e com taninos salientes, o French Cross é um bom vinho. Seus 12% de álcool não são problema para quem precisa voltar ao trabalho ou à escola. Essa garrafinha custou apenas R$ 4,00

French Cross is good for cold weather

French Cross is good for cold weather

This kind of format, 200 ml, is perfect for those who need to do a fast food completely alone, without giving up the pleasure of a good wine. With a format still rare in Brazil, this popular French also has good to taste. In spite of be little dry e with strong tannins, the French Cross is a good wine. 12% of alcohol does not a big problem for those need to return to work or to school. This bottle cost only US$ 2,00.